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dans "Les Brèves" |
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- 19 janvier 2010:
Le savon d’Alep : une méthode artisanale millénaire
Alep, au nord-ouest de la Syrie, sa citadelle, ses pins et… ses savons. Depuis le VIIIe siècle, on y fabrique le plus vieux savon du monde. Chaque automne, dans les souks de la ville, c’est la même ambiance. Dans de grands chaudrons, les artisans mélangent huile d’olive, eau et soude, avant d’y ajouter, en fin de cuisson, de l’huile de baie de laurier. Au bout de quelques jours, lorsque la saponification est achevée, ils étalent la pâte, la découpent à la main et la laissent sécher neuf mois durant. Dans le savon d’Alep, l’huile d’olive nourrit et adoucit la peau alors que l’huile de baie de laurier soigne acné, eczéma, psoriasis, croûtes de lait, peau sèche, pellicules. De nombreuses marques respectent cette méthode artisanale millénaire pour fabriquer le « roi du hammam ». Source : Cosmétiques bio
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